За отличие при штурме Плевны он получил мечи к ордену св. Владимира 3-й степени. После Плевны Струков состоял начальником авангарда у генерала М. Д. Скобелева. Затем перешёл через Балканы и взял в плен Османа-пашу. Генерал И. С. Ганецкий писал в своём рапорте: «Не могу также не засвидетельствовать о пользе, принесённой свиты Его Величества генерал-майором Струковым, во всё время боя состоявшим при мне. Генерал этот, наблюдая за ходом дела, постоянно докладывал мне обо всём замеченном и брал даже на себя труд передавать приказания в войска».
В январе Струков, командуя небольшим кавалерийским авангардным отрядом, атаковал и захватил железнодорожный узел Семенли, тем самым открыв путь Скобелеву на Адрианополь. Струков писал в донесении: «Турки в панике побежали из редута и зажгли мост, что не дало возможности преследовать. Драгуны спешены и пущены были на мост и тотчас потушили. Набег был так быстр, что станция захвачена неиспорченной». Затем он дошёл до Адрианополя и не входя в город занял окружающие его деревни и главный Адрианопольский арсенал, дожидаясь подхода основных сил. Захваченный врасплох двухтысячный турецкий гарнизон оставил крепость без боя. Как свидетельствует В. В. Верещагин, находившийся во время этой операции в отряде Струкова, «Сулейман присылал телеграмму за телеграммой о заготовке вагонов для немедленной доставке его армии в Адрианополь. Его депеши достались Струкову в руки, и можно было видеть по ним, что турки, гонимые Гурко от Филиппополя, ждали нас и с этой стороны, но, конечно, не воображали, что мы перережем им дорогу».
«Я не знаю офицера более исполнительного, дисциплинированного, чем Струков. Это тип образцового, методичного кавалериста: с маленькою головой, сухощавый, так что кожа обтягивает прямо кости и мускулы… С огромными усами, меланхолическим взором, он постоянно подергивается, но хорошо владеет собой и почти никогда не теряет ровного расположения духа. Я положительно дивился выносливости и подвижности этого человека»
.
- Альманах современных русских государственных деятелей. — СПб.: Тип. Исидора Гольдберга, 1897. — С. 1215.
- Ачкасов В. И. и др. Русско-турецкая война 1877—1878. Под редакцией В. И. Ростунова. М., 1977
- Верещагин В. В. Скобелев. Русско-турецкая война 1877—1878 гг. в воспоминаниях. М., 2007
- Волков С. В. Генералитет Российской империи. Энциклопедический словарь генералов и адмиралов от Петра I до Николая II. Том II. Л—Я. М., 2009
- Исмаилов Э. Э. Золотое оружие с надписью «За храбрость». Списки кавалеров 1788—1913. М., 2007
- Список генералам по старшинству. Составлен по 1 сентября 1896 года.
- Старчевский А. А. Памятник Восточной войны 1877—1878 гг. СПб., 1878
- Фрейман О. Р. Пажи за 183 года (1711—1984). Биографии бывших пажей с портретами. Фридрихсгамн, 1894